CONCEPT

菓なではぷりんとちーずの専門店です。

菓なでとは「お菓子をなでる=大切にする」という意味です。

美味しさと厳選素材にこだわり、一つ一つ手作りで丁寧に仕上げています。

お手頃価格でお菓子を通じて幸せなひとときを提供していきます。

 

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菓なでぷりん

北海道産の牛乳と生クリーム、新鮮で美味しい岸和田ブランド卵「夢想丸」を使用,ミネラルたっぷりのきび糖などシンプルな素材をスチームオーブンでじっくり蒸し焼きにし、とろーりなめらかな口溶けに丁寧に仕上げました。

(店頭価格1本290円 税込)

(4本入箱 店頭価格1160円 税込)

菓なで抹茶ぷりん

最高級京都宇治抹茶を使用し、抹茶本来の風味を活かすために、熱をかけすぎず寒天でかためて絶妙ななめらか食感に仕上げました。底面の黒みつと合わせると違ったあじわいが楽しめます。

(店頭価格1本300円 税込)

菓なでショコラぷりん

芳醇な香りのクーベルチュールチョコレートと北海道産の牛乳、生クリームを使用し、上品で贅沢なあじわいのショコラプリンです。

(店頭価格1本300円 税込)

バスクちーず 

コクがあり後味すっきりのデンマーク王室御用達ブランドアーラフーズ社のクリームチーズをたっぷり使用しました。
北海道産生クリームをあわせて、しっとりなめらかな食感にこだわり丁寧に焼き上げました。

(店頭価格1160円 税込)

 

米粉のスフレちーず

ふんわりしゅわしゅわ食感、デンマーククリームチーズと国産米粉を使用した体に優しいグルテンフリーのスフレちーずです。

(店頭価格880円 税込)

バスクショコラちーず/バスク抹茶ちーず

《ご予約限定》

「ショコラちーず」南米産カカオの芳醇な香りが特徴のクーベルチュールチョコレートを使用しています。デンマーク産クリームチーズとの相性がとてもよく大人からお子様まで楽しめるケーキです。

「抹茶ちーず」最高級京都宇治抹茶を使用し抹茶特有の天然の旨味を引き出しながらデンマーククリームチーズと配合しました。黒豆がおいしいアクセントになっています。

(店頭価格1380円 税込)

おづのマド

発酵バターをたっぷり使用した、アーモンド薫るしっとり食感の泉大津生まれのマドレーヌです。おづみんをイメージした表面のあられ糖が味のアクセントです。

(店頭価格 1個:260円  5個箱入り:1300円税込

菓なでセット


菓なでぷりん(プレーン)(90g)×4本
バスクちーず(12cm))1ホール

(店頭価格2320円 税込)

シェフのおすすめセット

菓なでぷりん(90g)×2本
ショコラぷりん1本、抹茶ぷりん1本
バスクちーず(12cm)1ホール

(店頭価格2340円 税込)

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